
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 3 - Jul 8
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Cava DO Brut ReservaProefnotitie Een bleke gele kleur met aroma's van wit fruit, zoals groene appel. In de mond droog en een plezierige zuurheid. Een perfect alternatief voor Champagne! De fijne bubbels en de volle smaak, gecombineerd met frisse zuren, maken van deze cava een heerlijk aperitief. Over Portium Portium is gelegen in het hart van de Peneds regio, 40 km ten zuiden van Barcelona. De 100 ha wijngaarden liggen beschermd achter het Montserrat gebergte en genieten
Proefnotitie
Een bleke gele kleur met aroma's van wit fruit, zoals groene appel. In de mond droog en een plezierige zuurheid. Een perfect alternatief voor Champagne! De fijne bubbels en de volle smaak, gecombineerd met frisse zuren, maken van deze cava een heerlijk aperitief.
Over Portium
Portium is gelegen in het hart van de Penedès regio, 40 km ten zuiden van Barcelona. De 100 ha wijngaarden liggen beschermd achter het Montserrat-gebergte en genieten een Mediterraan zeeklimaat. De ideale omstandigheden voor kwaliteitswijnen! Het domein is opgericht in 1985 en heeft met zijn wijnen ontzettend veel bekendheid en populariteit verworven in Spanje, net als in de rest van Europa!
Vinificatie
Rijpt minimaal 18 maanden. De druiven worden heel zacht geperst en daarna volgt de fermentatie in september onder een constante temperatuur van 15 graden. De coupage en botteling vindt plaats in de winterperiode. De 2e fermentatie in de fles neemt anderhalve maand in beslag onder een constante temperatuur van 16 graden. Hierna blijven de flessen gedurende 2 jaar in horizontale positie in de kelders rusten.
Druivensoorten
Macabeo (42%), Xarel-lo (16%), Chardonnay (37%), Pinot Noir (5%)
Wijn-spijscombinatie
Heerlijk als aperitief of bij vis, schelp- en schaaldieren.
Specificaties
| Land | Spanje |
| Streek | Catalunya |
| Gebied | 2346 |
| Appellatie | Cava DO |
| Oogstjaar | nvt |
| Kleur | Wit |
| Alcoholpercentage | 11,5% |
| Inhoud | 0,75 l |
| Serveertemperatuur | De ideale serveertemperatuur ligt tussen 5 - 6° C. |
| Sluiting | CHAMPAGNE |
| Expositie | De wijngaarden hebben een zuidoostelijke expositie op een hoogte van 200-500 meter boven zeeniveau. |
| Leeftijd wijnstokken | De leeftijd van de wijnstokken varieert van 8 tot 50 jaar. |
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy